FARO

Бурата зі стиглими томатами — делікатна закуска з преміальних продуктів, цитрусу та оливкової олії.

Хумус із кедровими горіхами — делікатна закуска з преміальних продуктів, цитрусу та оливкової олії.

• Вегетаріанське

Артишок на грилі — делікатна закуска з преміальних продуктів, цитрусу та оливкової олії.

• Вегетаріанське

Лінгвіне вонголе — паста al dente або кремове різото з морепродуктами й сезонними акцентами.

Чорне різото з морепродуктами — паста al dente або кремове різото з морепродуктами й сезонними акцентами.

Орзо з креветками та лимоном — паста al dente або кремове різото з морепродуктами й сезонними акцентами.

Сібас по-середземноморськи — філе риби, приготоване на грилі або в печі, із середземноморським гарніром.

Лосось у скоринці з трав — філе риби, приготоване на грилі або в печі, із середземноморським гарніром.

Дорадо з лимоном та оливковою олією — філе риби, приготоване на грилі або в печі, із середземноморським гарніром.

Яловича вирізка з перцевим jus — м’ясо з гриля, сезонні овочі та концентрований соус.

Каре ягняти з розмарином — м’ясо з гриля, сезонні овочі та концентрований соус.

Курка з лимоном і чебрецем — м’ясо з гриля, сезонні овочі та концентрований соус.

Броколі на вогні — овочевий або картопляний гарнір із травами та оливковою олією.

• Вегетаріанське

Картопля з розмарином — овочевий або картопляний гарнір із травами та оливковою олією.

• Вегетаріанське

Середземноморські овочі — овочевий або картопляний гарнір із травами та оливковою олією.

Фісташковий мільфей — ресторанний десерт із точною текстурою та стриманою солодкістю.

Лимонний кейк з оливковою олією — ресторанний десерт із точною текстурою та стриманою солодкістю.

Баскський чизкейк — ресторанний десерт із точною текстурою та стриманою солодкістю.

Грейпфрутовий тонік — безалкогольний напій із травами, фруктами або мінеральною водою.

Базиліково-лимонний спритц — безалкогольний напій із травами, фруктами або мінеральною водою.

Гранатова содова — безалкогольний напій із травами, фруктами або мінеральною водою.